Гренки с анчоусами - до безумия простая, но очень красочная закуска, которая не затеряется даже на праздничном столе. Выглядит аппетитно, вкусовые качества на пятерку - чего еще от закуски желать?:)
Количество порций: 3-4
Простой рецепт гренков с анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Гренки
Ингредиенты на четыре порции
Филе анчоусов в масле — 250 Грамм
Помидоры — 4 Штуки
Хлеб — 6-8 Ломтиков
Чеснок — 1 Зубчик
Пучок кинзы — 1 Штука
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Сыр сливочный — 50 Грамм
Пошаговое приготовление
Рецепт гренок с анчоусами:
Ломтики хлеба обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла. Обжариваем с обеих сторон до образования корочки. Каждую гренку с обеих сторон натираем чесноком.
Помидоры нарезаем мелкими кубиками. На круглые гренки выкладываем кубиками помидоров, сверху кладем небольшое количество зелени (у меня кинза, но можно смело менять на базилик или что - то другое), анчоусы и сливочный сыр.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гренки с анчоусами получается здорово!