Простой рецепт зеленой фасоли с голубым сыром и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 173 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 173 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Вода ¼ стакана
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
Соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Голубой сыр 40 г
Жареные грецкие орехи 40 г
Пошаговое приготовление
В небольшой сотейник положите фасоль и залейте водой. Доведите до кипения, закройте крышкой и варите 3 минуты до мягкости. Затем откройте крышку и дайте воде выпариться на сильном огне еще 3–4 минуты.
Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите и готовьте, помешивая, еще минуту.
Переложите фасоль в большую миску, добавьте раскрошенный сыр и посыпьте измельченными орехами. Хорошо перемешайте и подавайте.
