Простой рецепт свиных отбивных с маринованным перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииСвиные отбивные на косточке 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 3 столовые ложкиЧеснок 5 зубчиковМаринованный перец чили 12 штукБелое сухое вино ¼ стаканаКуриный бульон ¼ стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Натрите отбивные солью и перцем.В сковороде на сильном огне нагрейте 2 ст. л. масла. Обжаривайте отбивные с двух сторон 5-8 минут.Сковороду с отбивными поставьте в разогретую духовку и выпекайте 18-20 минут.Готовые отбивные выложите на тарелку, а сковороду поставьте на средний огонь.Добавьте оставшееся масло и обжарьте тонконарезанный чеснок и разрезанные пополам перчики.Готовьте, пока чеснок не станет золотым.Полейте полученным соусом отбивные и подавайте на стол. Приятного аппетита!