Простой рецепт салата из одуванчиков итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 322 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 322 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Листья одуванчика 700 г
• Кедровые орехи 3 столовые ложки
• Оливковое масло 50 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Бальзамический уксус 2 столовые ложки
• Молотый белый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тщательно промойте листья молодых одуванчиков и нашинкуйте.
2. Обжарьте на сухой сковороде кедровые орехи и соедините с листьями одуванчиков.
3. Для заправки взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом. Добавьте измельченный чеснок.
4. Заправьте салат. Посолите, поперчите.