В магазинном мармеладе вы не найдете настоящих фруктов и полезных веществ. Он не принесет никакой пользы. Другое дело - натуральный фруктовый мармелад, приготовленный дома.
Вкусный и полезный мармелад из слив готовится так: нарежьте яблоки, удалите косточки из слив и засыпьте фрукты сахаром. Затем готовьте мармелад в микроволновке в течение 55 минут, постепенно снижая мощность и периодически помешивая. Готовую мармеладную массу вылейте в форму, дайте застыть в течение суток. Затем нарежьте кусочками, обваляйте в сахаре и подайте на стол. Приятного чаепития!
Количество порций: 10
Очень простой рецепт мармелада из сливы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 204 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 19 ч
Количество калории: 204 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты, Мармелад
Ингредиенты на десять порций
Сливы — 300 Грамм
Яблоки — 300 Грамм
Сахар — 350 Грамм
Сливочное масло — 0,5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Яблоки очистите от кожуры и семечек и нарежьте кусочками. У слив удалите косточки.
Засыпьте фрукты сахаром и перемешайте.
Включите микроволновку на полную мощность и поставьте миску с фруктами на 20 минут. Затем уменьшите мощность до 50% и оставьте еще на 20 минут, и наконец на минимальной мощности готовьте 15 минут. Общее время получается 55 минут. При этом каждые 10 минут вынимайте и перемешивайте фрукты. На выходе у вас получится густая мармеладная масса.
Массу вылейте в форму, дно которой смажьте небольшим количеством сливочного масла. Так мармелад не прилипнет. Оставьте мармелад застывать на сутки в прохладном месте. Затем выньте из формы.
Нарежьте кусочками, обваляйте в сахаре и подайте на стол.
