Простой рецепт салата с мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
Лук репчатый 100 г.
Горошек зеленый 300 г.
Куриное яйцо 4 шт.
Капуста пекинская 200 г.
Поваренная соль 0.25 ч. ложк
Майонез 100 г.
Перец черный молотый 0.25 ч. ложк
Мидии маринованные 200 г.
Пошаговое приготовление
Салат с мидиями очень вкусный. В салате сочетаются вкусы зеленого горошка, китайской капусты, яиц, а также мидии. Все это отлично сочетается и дополняет друг друга. Попробуем приготовить эту вкуснятину. Много времени нам не потребуется. Из банки с горошком вылейте сок и высыпьте его (горошек) в тарелку. Лук репчатый помойте, почистите. Нарежьте плод на полукольца, тонкие, примерно 3 мм. Добавьте лук к горошку.
Яйца необходимо отварить в крутую. Для этого варите их в кипящей воде около 10 минут. Готовые продукты остудите и очистите от скорлупки. Нарежьте яйца на небольшие кубики. Кубики должны быть примерно по 1 см с каждой стороны. Нарезанные яйца выложите в тарелку к горошку и луку.
Китайский салат необходимо помыть, а затем нарезать. Нарежем так, как вы считаете нужным, как хотите, так и режьте, в хаотичной форме. Выложите салат в тарелку, еще добавьте мидии, которые предводительниц освободите от маринада. Заправьте салат майонезом, посыпьте солью и перцем. Все хорошенько перемешайте. Салат готов.
