Очень простой рецепт жареной зеленой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийПодсолнечное масло 5 столовых ложекЧеснок 1 зубчикЗеленая стручковая фасоль 1,5 кгСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПорежьте бобовые стручки. Доведите подсоленную воду до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой. Тут же обсушите.Разогрейте масло в сковороде, добавьте небрежно порубленный чеснок и готовьте несколько минут, пока он не станет слегка коричневым. Удалите чеснок. Отправьте на сковороду фасоль и быстро обжарьте, чтобы стручки не развалились и не сгорели. Подавайте сразу.
Именно жареную зеленую фасоль часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.