Цимес с морковью и бататом

Несложный рецепт цимеса с морковью и бататом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 402 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 402 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь 500 г
• Батат 1 кг
• Чернослив без косточек 170 г
• Курага 140 г
• Апельсиновый сок 0,3 стакана
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Мед 2,5 столовые ложки
• Молотая корица 1 чайная ложка
• Соль ¼ чайной ложки
• Тертая цедра апельсина 2,5 чайные ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите морковь и порежьте небольшими кружками.
3. Доведите до кипения воду в кастрюле, добавьте батат, не очищая, и варите 10 минут. Затем добавьте морковь и варите еще 10 минут. Слейте и слегка охладите.
4. Очистите батат и порежьте небольшими кусочками. Переложите в миску и добавьте морковь.
5. К овощам добавьте оставшиеся ингредиенты (можете слегка порезать). Перемешайте и выложите в форму.
6. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут, иногда перемешивая. Сразу подавайте.