Стручковая фасоль (лоби) с кедровыми орешками и базиликом


  1. Простой рецепт стручковой фасоли (лоби) с кедровыми орешками и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 628 килокалорий.


    Стручковая фасоль (лоби) с кедровыми орешками и базиликом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 628 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одну порцию

    • Чеснок 1 зубчик
    • Зеленая стручковая фасоль 200 г
    • Красный базилик по вкусу
    • Кедровые орехи 50 г
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Бальзамический уксус 3 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Поставить на огонь небольшую кастрюлю с подсоленной водой. Промыть фасоль под краном, обрезать жесткие кончики стручков и нарезать стручки пополам поперек (или оставить их целыми). В кипящей воде отварить стручки 5 минут. Слить воду.
    2. Разогреть сковороду на среднем огне и поджарить на небольшом количестве оливкового масла мелко нарезанный чеснок 1 минуту до появления запаха.
    3. Добавить к чесноку кедровые орешки и жарить еще 2 минуты.
    4. Теперь добавить фасоль, бальзамический уксус и листья базилика, жарить на сильном огне, постоянно помешивая, 5 минут. Сразу подавать.

    Листья базилика я добавляю обычно с одной веточки, этого вполне хватает.



     
    Т_Феофилова нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. рецепт весьма кстати!
     
    Tsqspec нравится это.
  4. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!