Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.Количество порций: 2Несложный рецепт "Райты" салат индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииНесладкого йогурта — 2 СтаканаЗелёный лук — 2 ШтукиЗелёные чили — 1-2 ШтукКорень имбиря — 1 Штука (размером с большой палец)Чеснок — 1 ЗубчикОгурец — 1 ШтукаСок 1 лимона — 1 ШтукаСоль — - По вкусуСемена тмина — - По вкусуПерец — - По вкусуПошаговое приготовлениеПочистите и порежьте пополам огурцы.Удалите семена ложкой.Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец.Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час.Приятного аппетита.