Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому - очень быстро.
Количество порций: 5-6
Простой рецепт булок на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 26 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 45 мин
Количество калории: 26 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Булочки
Ингредиенты на три порции
Творог — 250 Грамм
Яйца — 1 Штука
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мука — 250 Грамм
Уксус — 1/1, Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Очень простой и очень удобный рецепт булок на скорую руку наверняка понравится тем, кто хотя бы раз испробует испечь такие булки. Мне нравится этот рецепт своей быстротой и еще тем, что меняя количество сахара и добавляя разные специи я получаю каждый раз как бы новый продукт. Хотите сладких булок - добавьте побольше сахара и ванили. Хотите пряных - добавьте сушеных травок и чеснока. С мукой тоже можно экспериментировать - смешивать ржаную и пшеничную. Результат зависит от ваших желаний :) Итак, готовим:
Растираем творог с сахаром.
Добавляем яйцо и соль, перемешиваем.
Соду гасим уксусом и добавляем к творогу с яйцами.
Добавляем муку и хорошенечко вымешиваем тесто.
Формируем из теста 9-10 шариков - булочек и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекаем при 180 градусах минут 25-30. Булочки должны зарумяниться.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала булки на скорую руку!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!