Простой рецепт золотистой курицы с яблоками, луком и шалфеем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 989 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 989 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Детское меню
Ингредиенты на четыре порции
Курица 1 штука
Яблоко 3 штуки
Желтый лук 2 головки
Сливочное масло 4 столовые ложки
Сушеный шалфей по вкусу
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов.
В миске смешайте нарезанные небольшими кусочками яблоки, нарезанный небольшими кусочками лук, лимонный сок, половину размягченного сливочного масла, немного шалфея, соль и перец.
Промойте курицу под холодной водой и хорошо просушите бумажным полотенцем.
Натрите курицу сверху оставшимся сливочным маслом. Внутрь курицы плотно уложите как можно больше яблок с луком.
Выложите курицу на противень, грудкой вверх и отправьте в духовку на 5 минут. Затем переверните курицу на бок и снова отправьте в духовку на 5 минут. Затем переверните, положив на грудку, полейте вытопившимися соками и отправьте в духовку, снизив температуру до 180 градусов, на 45 минут-1 час.
Выложите оставшиеся яблоки с луком вокруг курицы и запекайте еще 30 минут. Оставьте курицу при комнатной температуре на 10 минут и подавайте.
