Блюда из курицы очень популярны, так как она отлично сочетается со многими ингредиентами. Сочетание курицы с ананасами уже давно стало классикой и многие любят готовить курицу именно так. Я не стала исключением и давно полюбила такое сочетание, только готовила всегда в виде отбивных. В этот раз решила отступить от привычного рецепта и попробовать приготовить рулетики.

Ну что тут скажешь — это очень вкусно и сочно. И главное — готовится не сложно. Такие рулетики прекрасно подойдут для завтрака или ужина и несомненно их можно приготовить для праздничного стола.

Простой рецепт куриных рулетиков с ананасом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 55 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ужин, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на две порции

• Ананас консервированный 100 г
• Горчица 1 ст. л.
• Куриное филе 2 шт.
• Смесь перцев 1 ч. л.
• Соль 2 г
• Сыр твёрдый 100 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты: куриное филе, консервированный ананас, твёрдый сыр, горчицу, смесь перцев и соль.
2. Куриное филе разрезать на пласты.
3. Отбить с двух сторон накрыв пищевой плёнкой.
4. Каждый пласт смазать тонким слоем горчицы, посолить и поперчить.
5. Натереть твёрдый сыр. Посыпать куски филе сыром и выложить сверху ананасы.
6. Свернуть туго в рулеты обматывая нитью, чтоб рулеты не расползлись. Выложить в форму для запекания. Сверху рулеты также смазать немного горчицей и посыпать солью и перцем.
7. Разогреть духовку до 180ºC и запекать рулеты 40 минут до румяной корочки. Готовые рулеты немного остудить и снять нитки. Приятного аппетита!