Очень простой рецепт перца, фаршированного сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийСладкий перец 3 штукиТвердый сыр 150 гЧеснок 2 зубчикаМайонез 30 гУкроп 30 гПошаговое приготовлениеПерец промыть, удалить семена, положить в кипяток и варить 1 минуту, затем вынуть и остудить, удалить остатки воды.Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, рубленную зелень, майонез и перемешать.Подготовленный перец плотно зафаршировать сырной массой, поставить в холодильник на 2 часа.При подаче перец нарезать поперек кружочками примерно в 1 см. Можно каждый кружочек положить на кусочек черного хлеба и оформить зеленью.Получаются прекрасные бутерброды для застолья.