Простой рецепт салата Бавария домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 227 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 227 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Ветчина 150 г.
Куриное яйцо 2 шт.
Консервированная кукуруза 100 г.
Капуста пекинская 150 г.
Сыр 70 г.
Майонез 4 ст. ложк
Перец черный молотый 5 г.
Пошаговое приготовление
Салат Бавария, это не только очень вкусно, но и как всегда просто. Добавление пекинской капусты всегда придает необычный, приятный вкус. Начнем готовить с мяса, а точнее с ветчины. Можно выбирать любую ветчину, по вкусу. Нарежьте подготовленное мясо на небольшие полосочки, точнее на брусочки, они могут быть любой формы и любого размера.
Поставьте вариться яйца. то время пока они готовятся, помойте пекинскую капусту. Обсушите ее на дуршлаге, также нарежьте небольшими кусочками, лучше всего резать полосочками. С готовых яиц слейте воду, остудите их, поставив под ледяную воду. Очистите продукты и нарежьте мелкими кусочками.
Подготовим последний ингредиент, это сыр. Можно использовать любой сыр, очень вкусно получается с пармезаном. Только не стоит выбирать мягкий сыр. Его необходимо натереть на мелкой или же на средней терке.
В небольшую тарелку, салатницу выложите пармезан (или другой сыр), к нему добавьте измельченную капусту. Также добавьте измельченной яйцо, ветчину. Все тщательно перемешайте, главное. чтобы все ингредиенты равномерно распределились по салату.
Осталось только добавить перец, опять же хорошо перемешайте. Выложите майонез, в последний раз перемешайте. Вот и все, салат готов. Если хотите, можно выложите его на плоском блюде в форме горки, можно подавать прямо так, в салатнице.