Простой рецепт салата с сыром и сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 497 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 497 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЗеленый салат 1 пучокСыр 150 гПекинская капуста 1 головкаФранцузский багет 1 штукаЧеснок 2 зубчикаЛимонный сок по вкусуМайонез по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать салат и капусту, сыр натереть на крупной терке. Все перемешать, добавив немного соли.Несколько ломтиков багета нарезать на кубики, выложить в горячую сковороду, смазанную подсолнечным или оливковым маслом. Держать на слабом огне периодически помешивая, пока хлеб не превратится в сухарики. Можно посолить и поперчить. Сухарики лучше сделать не слишком твердыми, так будет удобнее есть.В салат добавить чеснок (лучше использовать чесночницу для измельчения), немного лимонного сока (можно использовать сок лайма, так даже вкуснее) и майонез. Тщательно перемешать, разложить по порциям, сверху посыпать сухариками.Можно салат полностью заменить пекинской капустой или наоборот — капусту салатом, получается тоже вкусно. Багет можно заменить обычным батоном. Если не нравится сильный чесночный запах, можно не добавлять чеснок в салат, а приготовить чесночные сухарики. Пекинской капусты и салата не должно быть слишком много по отношению к сыру, поэтому используем небольшие пучки.
Именно салат с сыром и сухариками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.