Этот кекс - украсит Ваш стол на праздник Рождества Христова, его нежная консистенция со вкусом жареного ореха, чернослива, творога - понравится и детям ,и взрослым. Подойдет как к чаю,так и к кофе, очень прост в приготовлении, попробуйте!
Простой рецепт рождественского кекса с черносливом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 282 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 282 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На праздник, К чаю, Рождество
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
яйцо — 2 шт
творожный сырок — 200 г
сода — 1 ч. л.
масло сливочное — 200 г
орех грецкий (очищенный, жареный) — 100 г
чернослив — 100 г
сахар — 200 г
мука — 200 г
ванильный сахар — 1 пакет.
Пошаговое приготовление
Взбиваем яйца с сахаром до белого цвета, . Добавляем творожный сырок и размягченное масло, все равномерно растираем. Добавляем соду, погашенную лимонным соком, жаренный грецкий орех, дробленный на небольшие кусочки, порезанный чернослив без косточекЗатем, муку и замешиваем тесто, кладем его в форму для кекса, смазанную сливочным маслом. Ставим в разогретый духовой шкаф, выпекаем 30 минут, охлаждаем и вынаем кекс из формы, можно украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита.
