Простой рецепт вишен с красным вином и пряностями французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухняИнгредиенты на две порцииАнис (бадьян) 1 штукаКрасное сладкое вино 150 млВишня 200 гЛимоны ¼ штукиАпельсины ¼ штукиСахар 1 столовая ложкаПалочки корицы ¼ штукиГвоздика 1 штукаПошаговое приготовлениеВ маленькую кастрюлю с толстым дном налить вина, добавить четверть апельсина и лимона, сахар, звездочку аниса, гвоздику и корицу. Подогреть на умеренном огне, не доводя до кипения. Дать настояться под крышкой и процедить, чтобы удалить пряности и остатки цитрусовых.Пока вино настаивается, крупную сладкую вишню (или темную черешню) разрезать на половинки, удалив из них косточки.Разложить ягоды в 2 креманки и залить горячим вином.Подавать горячим или охлажденным.Вместо красного вина можно использовать портвейн, а в качестве дополнительного ингредиента - зерна граната.
как вкусно! Я полюбила вишни с красным вином и пряностями с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
сегодня первый раз готовила вишни с красным вином и пряностями. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.