Очень простой рецепт омлета Валентинка авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
Куриное яйцо 2 шт.
Вареная колбаса Докторская 80 г.
Хлеб черный 80 г.
Лук репчатый 50 г.
Подсолнечное масло 4 мл.
Пошаговое приготовление
Совсем недавно прошёл один из любимых праздников в нашей семье - День святого Валентина. В этот день мы с супругом делаем друг другу сюрпризы романтического характера. Я вот с утра решила порадовать любимого его любимым омлетом. Единственное, что я дополнила - это его форму. Купила специальную формочку в виде сердца, с помощью которой можно делать яичницу, печь оладьи и другие различные вкусности. Я не могу сказать, что она очень удобная, но для создания формы вполне подходит. Итак, формочку в виде сердца я положила на сковородку и налила немного масла. Ржаной хлеб нужно мелко порезать выложить в формочку. Лук почистить и очень мелко порезать, добавить его к хлебу. Теперь нужно начать жарить на медленном огне.
Далее мелко порезать колбасу и отправить в формочку.
Как только хлеб немного поджариться нужно разбить одно куриное яйцо и вылить его сверху на колбасу, хлеб и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Если белок чуть вытекает, то после окончания готовки его нужно просто аккуратненько убрать.
В итоге из данного количества продуктов у меня получилось два омлета в виде сердца. Можно с ингредиентами экспериментировать. На завтрак мужу вполне хватило. И романтического настроения хватило на целый день. Приятного Вам аппетита!
