Простой рецепт кабачкового пирога с мясом и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 211 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 211 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Кабачки 2 штуки
Шампиньоны 6 штук
Яйцо куриное 3 штуки
Натуральный йогурт 1 банка
Зелень по вкусу
Куриный фарш 500 г
Пошаговое приготовление
2 небольших кабачка порезать вдоль, пластинками, выложить на дно формы.
Cмешать йогурт с яйцами, подсолить, смазать небольшим количеством смеси кабачки.
Выложить сверху фарш (я делаю говядина+курица, но можно любой на Ваш вкус).
Шампиньоны немного поджарить на сковороде, выложить сверху на фарш
Все блюдо немного подсолить, добавить специи по вкусу (я добавляю немного перца и прованские травы), посыпать сверху небольшим количеством зелени (укроп или петрушка).
Залить блюдо оставшейся йогуртно - яичной смесью.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов.
Данное блюдо – низкокалорийное, в 100 г – 75 ккал.
