Очень простой рецепт брюссельской капусты с беконом и расплавленной горгонзолой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКопченый бекон 2 кускаСоль по вкусуБрюссельская капуста 500 гМолотый черный перец по вкусуСыр горгонзола ¼ стаканаПошаговое приготовлениеОчистите капусту и разрежьте каждый качанчик на 4 части. Отварите в кипящей воде примерно 3 минуты. Слейте.Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте нарезанный тонкой соломкой бекон до золотистого цвета. Переложите на тарелку, оставив в сковороде 1 столовую ложку жира.В сковороду добавьте капусту и обжарьте минуту.Снимите с огня и добавьте бекон и раскрошенную горгонзолу и хорошо перемешайте.