Восточный салат - очень легкий, витаминный салатик из зеленых овощей. Простой рецепт восточного салата, как и следует из названия, широко распространен в восточных странах, однако приемлем и у нас.

Этот восточный салат - один из моих самых любимых тонизирующих диетических салатов. Зимой этот салат вряд ли меня способен искусить, но в летнюю жару нет лучшего завтрака или полдника, чем этот легкий, полный витаминов и свежести (для этого мята и добавляет в салат) восточный салатик. Интересно попробовать? Тогда - рассказываю, как приготовить восточный салат!

Количество порций: 1

Простой рецепт восточного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт для диабетической диеты

Ингредиенты на одну порцию

• Салат айсберг — 60 Грамм
• Зеленый горошек — 30 Грамм
• Огурец свежий — 40 Грамм
• Мята свежая — 5 Грамм
• Зелень (укроп, петрушка) — 3 Грамма
• Масло растительное — - По вкусу
• Лимонный сок (свежий) — 1 Чайная ложка
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты: айсберг нарезаем крупными кусочками, огурец - тонкой соломкой. С горошка сливаем жидкость.
2. Мелко рубим зелень.
3. Чуть крупнее рубим мяту.
4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты - салат, зелень, мяту, горошек и огурцы.
5. Заправляем лимонным соком и растительным маслом.
6. Солим по вкусу.
7. Перемешиваем - и восточный салат готов!
8. Подаем, украсив веточкой мяты. Приятного аппетита.