Простой рецепт мусса с арахисовой пастой, без сахара и углеводов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 85 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 85 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: День рождения, Романтический ужин, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на четыре порции
300 мл сливок для взбивания
150 г мягкого сливочного сыра или густого греческого йогурта
4 ст. л. арахисовой пасты без кусочков
10–12 капель экстракта стевии, по желанию
50 г горького шоколада
(85–95% какао) для подачи
Пошаговое приготовление
Взбейте очень холодные сливки в стойкую пену. Отдельно взбейте мягкий сыр или йогурт с арахисовой пастой.
Соедините сливки и арахисовую массу, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх и добавляя экстракт стевии, если вы его используете.
Разложите мусс по бокалам, посыпьте тертым шоколадом и подайте.
