Несложный рецепт японского печенья из фасоли японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 604 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
Количество калории: 604 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Японская кухня
Ингредиенты на три порции
Яблоко 1 штука
Красная фасоль 220 г
Творог 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Цельнозерновая мука 170 г
Кукурузный крахмал 30 г
Пекарский порошок 7 г
Грецкие орехи 35 г
Тростниковый сахар 100 г
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Красную фасоль отварить, слить воду и остудить — либо воспользоваться консервированной.
Разрезать яблоко пополам, удалить сердцевину, запечь в микроволновой печи в течение четырех минут.
Пробить в блендере фасоль, яблоко, яйцо, творог и сахар. Смешать сухие ингредиенты — муку, крахмал, разрыхлитель. Добавить их в тесто вместе с измельченными орехами, посолить по вкусу.
Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Выложить столовой ложкой печенье, периодически смачивая ложку холодной водой. Украсить половинками орехов и выпекать пятнадцать минут.
