Простой рецепт домашней сливочной карамели домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииКоричневый сахар 1,25 стаканаСахар 1,6 стаканаСливочное масло 240 гКукурузный сироп 1 стаканСливки 40% - ные 1,25 стаканаМолоко ¾ стаканаВанильный экстракт 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте оба сахара, сливочное масло, кукурузный сироп, сливки, молоко и ваниль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока температура сиропа не достигнет 115 градусов, пока не сварится хорошая карамель.Тем временем, хорошо смажьте растительным маслом квадратную 20 х20 см форму.Вылейте карамель в форму и оставьте до застывания.Разрежьте на прямоугольники и заверните в бумажки.