Вкусный, простой в приготовлении салат с приятным ароматом весенней свежести. 

Простой рецепт салата с черемшой"Весенний аромат" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, На Пасху

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• Черемша (большой) — 1 пуч.
• Огурец (свежий) — 2-3 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 4-5 шт
• Укроп — 1 лом.
• Петрушка — 1 пуч.
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Черемшу порезать не слишком мелко, оставив несколько листочков для украшения, огурцы порезать кубиками.
2. Зелень укропа и петрушки мелко порезать, оставив несколько веточек для украшения.
3. Яйца порезать кубиками, оставив половинку белка одного яйца для украшения. Добавить сметану, соль.
4. Перемешать.
5. Яичный белок порезать пластиками, ножом, или подходящей формочкой вырезать заготовки цветов ландыша.
6. Острым ножом из заготовок вырезать цветы.
7. Оформить блюдо: листья ландыша - черемша, стебли - стебли укропа или петрушки, к стебелькам выложить цветочки, вырезанные из яичного белка.
8. Выложить на блюдо салат. Приятного аппетита!