Простой рецепт красной чечевицы с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 303 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на пять порцийКрасная чечевица 2 стаканаЧеснок 6 зубчиковКрасный лук 2 головкиВода 1,5 лОливковое масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуКонсервированные помидоры 7 штукМолотый черный перец по вкусуБекон по вкусуПошаговое приготовлениеВ кастрюле с толстым дном на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук.Когда лук станет мягким, добавьте чечевицу и поджарьте ее 2 минуты.Добавьте воды и варите минут 20.Тем временем, мелко нарубите чеснок, а помидоры, предварительно отчистив от кожуры, измельчите в блендере до получения пюре с крупными комочками.В разварившуюся чечевицу добавьте чеснок и томатное пюре. Посолите и поперчите по вкусу. Поварите после кипения еще минут 5.Готовую чечевицу откиньте на дуршлаг и дайте жидкости стечь.Бекон нарежьте небольшими кусочками и поджарьте до золотистой корочки.Разложите готовую чечевицу по глубоким тарелкам и добавьте к ней поджаренный бекон.