Простой рецепт салата из раков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 524 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 524 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на пять порций
1 некрупная отварная картофелина
100 г отварных раковых шеек или мелких креветок
60 г маринованных артишоков или огурцов
1 ч. л. каперсов
1 крутое яйцо
майонез
Для вазочки: ржаная мука
30 г отварной моркови
Пошаговое приготовление
Для вазочки замесить крутое, как пластилин, тесто из ржаной муки и воды, раскатать его до толщины 5 мм. Придать вазочке нужную форму, испечь в духовке при 150˚С в течение часа. Дать остыть.
Все продукты для салата нарезать кубиками или ломтиками, перемешать, добавить майонез.
Салат выложить высокой горкой в ржаную вазочку, сверху положить немного майонеза, грибов и раковых шеек.
