Простой рецепт бобов фава с грибами и панчеттой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухняИнгредиенты на шесть порцийСвежие грибы 4 стаканаОчищенные бобы фава 4 стаканаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 4 зубчикаПанчетта ½ стаканаОливковое масло 4 столовые ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанную ветчину, мелко нарезанный лук и тонко нарезанные грибы. Обжарьте до мягкости и румяного цвета.Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.Добавьте бобы, посолите и поперчите. Готовьте примерно 5 минут, помешивая. Подавайте теплыми или комнатной температуры.