Вкусно и очень полезно! Для деток и всех кто следит за своей фигурой.

На саму идею приготовление ленивых голубцов в мультиварке меня подвинул замечательный рецепт голубцов добавленный Танчей, спасибо ей за удачную идею. Я лишь постарались сделать его ближе к сбалансированному питанию.

Блюда приготовленное по этому рецепту с правильным соотношением белков жиров и углеводов. Практически нет вредного холестерина. Кроме своей полезности это блюдо еще при этом и очень вкусное, попробуйте не пожалеете! Рекомендуется для детского питания. Уже в приготовленном виде я храню эти ленивые голубцы порциями в морозилке и размораживаю по мере надобности.

Несложный рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 83 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 83 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Капуста белокочанная 1050 гр
• Лук репчатый 250 гр
• Чеснок 16 гр
• Морковь 150 гр
• Рис (я использовала смесь из разных сортов риса) 160 гр
• Куриные грудки 500 гр
• Оливковое масло 20 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Лавровый лист по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Все ингредиенты в нашим голубцам, Рис уже замоченный в воде из расчета 1 к трем.
2. Это наша мультиварка, в которой я буду готовить ленивые голубцы с куриным фаршем.
3. В мультиварку налить чуть - чуть оливкового масла и включить режим «Жарка». Пассивировать нашинкованный лук и чеснок до прозрачности, затем добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала минут 5, постоянно помешивая.
4. Капусту нарезать мелко примерно 2 х2 см.
5. Добавить рис и капусту хорошо перемешать, и жарить еще 5 минут.
6. Поджарить приготовленный фарш из куриных грудок. Я это делала на сковороде, одновременно с поджариванием овощей в мультиварке.
7. Смешать пожаренный фарш с тем что у нас в мультиварке. Добавить соль, специи, и воду от замачивания риса. Хорошо перемешать.
8. Поставить вариться в режиме «Овощи».
9. Хуже не будет если готовое блюда протомиться в режиме «подогрев».
10. Приятного аппетита!
11. Буду рада вашим отзывам и комментариям к этому рецепту голубцов.