Салат состоит из трёх сырых ингредиентов: огурца, моркови и яблока, а значит его можно приготовить очень быстро и он полезный.Заправка в китайском стиле из соевого соуса, мёда, растительного масла и кунжута придаёт незатейливому составу салата приятный вкусовой оттенок. Если кому-то не по вкусу кунжут, то его можно заменить миндалём. С растительными маслами тоже можно импровизировать и использовать кроме подсолнечного ореховые, кунжутное и т.д.Простой рецепт салата из огурца и моркови китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: Пост, ужин, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюКунжут белый 1 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Мёд 1 ст. л.Морковь 1 шт.Огурцы 1 шт.Соус соевый 5 млЯблоко 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления салата возьмите растительное масло, соевый соус, мёд, кунжут.На крупной тёрке натрите огурец, морковь и яблоко.Для приготовления заправки соедините подсолнечное масло, мёд и соевый соус. Размешайте ингредиенты для заправки и слегка взбейте их до однородной массы.Перемешайте тёртые ингредиенты, заправьте соусом и посыпьте кунжутом.