Простой рецепт шоколадного мусса со сгущенным молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 452 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40
Количество калории: 452 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сгущенное молоко 1 банка
Желатин 15 г
Вода 30 мл
Заварной крем - концентрат 25 г
Сахар 100 г
Молоко 450 мл
Какао 100 г
Пошаговое приготовление
Доведите до кипения и охладите банку сгущенного молока.
Растворите желатин в 30 мл холодной воды.
Смешайте концентрат заварного крема, какао и 100 мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте 400 мл молока и поставьте на огонь, постоянно помешивая. Влейте желатин, перемешайте, пока не растворится, и снимите с огня.
Охладите.
Взбейте сгущенное молоко и смешайте с шоколадной смесью. Оставьте до застывания.
@Билецкая З, рецепт шоколадного мусса со сгущенным молоком ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!