Простые в приготовлении из доступных ингредиентов,получаются очень вкусные пряники.Простой рецепт пряников"Ставропольских" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииПростокваша — 300 гСахар (200 в тесто+250 для сиропа) — 450 гСода — 1/1, ч. л.Соль (щепотка)Вода (для сиропа) — 1 стак.Мука — 600-700 гПошаговое приготовлениеВ простоквашу добавить соль, сахар, соду, муку, замесить тесто.Тесто будет немножко прилепать к рукам, но муку больше не добавлять!Слегка припудрить поверхность стола. Разделить тесто на 2 части, из каждой части сделать жгут.Порезать его на кусочки шириной 3 см, уложить их на сухой противень. Выпекать при 200 гр 20-30 минут.Для сиропа: в воду добавить сахар, с момента закипания варить 20 минут, не переварить! Горячим сиропом залить готовые и уже остывшие пряники, быстро перемешать деревянной ложкой.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пряниках"ставропольских" зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.