Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке.

Количество порций: 2

Очень простой рецепт оладушек на кислом молоке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 100 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на две порции

• Кислое молоко — 1 Стакан (Берем только густую часть, сыворотку(жидкую не берем))
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 1/1, Стакана (Муки столько, чтобы тесто было не сильно жидким, но и не твердым. )
• Сода — 1/1, Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Молоко квасим при комнатной температуре до образования густой массы в верхней части банки.
2. Снимаем молочную массу в верхней части банки.
3. Добавляем 2 яйца, соль по вкусу, столовую ложку сахара и перемешиваем. После этого - добавляем муку.
4. Выкладываем на сковородку на средний огонь.
5. Обжариваем с двух сторон.
6. Оладушки готовы! Приятного аппетита!