Форель в коптильне

Метки:

  1. Речная форель – нежная и вкусная рыбка. Сегодня я расскажу вам, как закоптить форель в домашних условиях. Уверен, это блюдо придется вам по вкусу.

    Как превратить свой улов в деликатес и закоптить форель? Все довольно просто. Выпотрошите рыбки, набейте брюшки укропом и лимоном, добавьте соль, перец и оставьте мариноваться на пару часов. Затем выложите их на решетку коптильни и коптите на яблоневой щепе в течение 2-2,5 часов на небольшом огне. Готовую рыбу подайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт форели в коптильне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 40 килокалорий.


    Форель в коптильне
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество калории: 40 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На природу
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда целиком

    Ингредиенты на четыре порции

    • Речная форель — 6 Штук
    • Лимон — 2 Штуки
    • Пучок укропа — 1 Штука
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Форель выпотрошите и промойте. Нарежьте лимоны кружочками и измельчите укроп.
    2. Набейте брюшки рыбок дольками лимона и укропом, посолите, поперчите и оставьте мариноваться в течение 2 часов.
    3. Насыпьте в коптильню яблоневую щепу, установите решетку и выложите рыбу.
    4. Коптите на небольшом огне в течение 2–2,5 часов. Готовую рыбу подайте с вашим любимым гарниром.


     
    #1 t_yasya, 17 янв 2017
    Aaskiiihc нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    #2 Анастасия_К, 20 янв 2017
    Fwbiebeo и Voetvmee нравится это.
  3. Я с дочкой делаем форель в коптильне. Довольно вкусно выходит :)
     
    #3 Meuhqlar, 28 янв 2017
    filipenko83 и Resujpye нравится это.
  4. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    #4 Лида_Л, 13 апр 2017
    Slrfnxg и lazurnaya79 нравится это.
  5. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    #5 kozlovskaya81, 2 сен 2017
    kievskaya84, polinae, putyrskaya81 и ещё 1-му нравится это.
  6. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    #6 Ldpidgk, 20 сен 2017
    Whoyhis и Joeadra нравится это.
  7. Как это должно быть вкусно!!!!
     
    #7 sch_zina, 23 сен 2017
    Кошаровская А нравится это.
  8. Отличный рецепт! Спасибо, t_yasya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    #8 О_Логиночева, 6 окт 2017
    Lpsqtqu нравится это.
  9. спасибо за отличный рецепт!
     
    #9 Znaexili, 20 окт 2017
    Гомон Л нравится это.
  10. спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    #10 Loozimcd, 15 ноя 2017
    twqze нравится это.
  11. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    #11 Arpwwuw, 5 дек 2017
  12. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    #12 Hixrmfwa, 15 янв 2018
    Oiaphxwoi нравится это.
  13. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    #13 Криворучкина Н, 22 янв 2018
    eenea нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)