Простой рецепт рулета с сырно яичной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 189 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 189 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Куриное яйцо 2 шт.
Сыр 200 г.
Помидор 2 шт.
Чеснок по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Лаваш 1 шт.
Свежая зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
Лаваш имеет совершенно нейтральный вкус, поэтому очень замечательно принимает любую начинку. Вариантов начинки может быть множество. Можно даже обычный салат завернуть в лаваш и уже совершенно другое блюдо получается и оригинальная подача. Мой рецепт: Натираем на крупной терке сыр. Я использую мягкий копченный сыр. Можно использовать и твердые сорта сыров.
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и натереть на мелкой терке.
Чеснок мелко нашинковать.
Зелень мелко нарезаем.
Смешиваем сыр и яйца. Добавляем чеснок, зелень, мелко нарезанные помидоры.
Разворачиваем лаваш и кладем на него нашу начинку.
Складываем рулетиком и подсушиваем на сковороде без масла до румяной корочки.
Разрезаем наш рулет на порционные кусочки. Выкладываем на красивое блюдо и посыпаем зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!
