Вы наверняка пробовали десятки самых разных салатов, но никогда не пробовали салат с фрикадельками. Он довольно популярен в США и готовится из очень простых ингредиентов. Готовим! Рецепт салата с фрикадельками я подсмотрел на американском кулинарном шоу. Вообще, я не люблю американскую кухню, однако этот салат показался мне интересным. Попробовал приготовить - действительно, класс! Особенно понравилось то, что салат с фрикадельками не нужно заправлять майонезом: заправкой служит смесь авокадо и лимонного сока, плюс фрикадельки немного жира дают. Салат получается очень питательный и сытный.Количество порций: 4Простой рецепт салата с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 113 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииФарш — 400 ГраммЯйца — 9 ШтукПомидоры черри — 150 ГраммЛук фиолетовый — 1/1, ШтукиАвокадо — 2 ШтукиЗелень свежая — - По вкусуСоль, перец — - По вкусуЛимонный сок — - По вкусуПошаговое приготовлениеПосолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.Очистите и мелко нарежьте красный лук.Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.Салат с фрикадельками готов!