Очень простой рецепт жаренного риса с креветками и петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 485 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 485 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюДлиннозерный рис 100 гПомидоры черри 4 штукиОчищенные креветки 100 гПерец чили 1 штукаПетрушка 20 гПошаговое приготовлениеОтварить рис, до рассыпчатого состояния без добавления соли. Креветки очистить, предварительно обработав их кипятком.Обжарить креветки с оливковым маслом на сильном огне в течение одной минуты, хорошо посолить. Далее добавить к ним рис и обжаривать на среднем огне не более 2–3 минут. Перец чили разрезать пополам, давить к рису с креветками (держать не более минуты, если вы используете очень острый перец). По истечении 2–3 минут убрать перец, рис должен стать золотистого цвета. По вкусу можно добавить сухой красный перец.И так, помидоры черри нарезать пополам или на четвертинки (по вкусу), петрушку мелко нарезать. Выложить рис с креветками на блюдо, посыпать петрушкой и добавить помидоры. Подавать блюдо можно с долькой лимона и листочками петрушки.