Простой рецепт куриных голеней под соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 153 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 153 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на пять порций
Куриные ножки 10 шт.
Томатный кетчуп 5 ст. ложк
Мед натуральный 2 ст. ложк
Лимон 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Аджика 1 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Голени курицы размораживаем, моем под холодной водой и сушим. Из половинки лимона выжимаем сок, давленного чеснока нужна 1 чайная ложка.
Далее делаем соус для голеней. Смешиваем все составляющие: кетчуп, мед, чеснок, аджику и лимонный сок. Перемешиваем. Соус должен получиться сладко - острый на вкус.
Затем берем обсушенные голени и хорошо промазываем соусом со всех сторон кисточкой или руками.
Выкладываем в форму и поливаем сверху оставшимся соусом.
Выставляем температуру в духовке 200 градусов. Ставим режим сверху/снизу для того, чтобы ножки подрумянились. Голени будут готовиться примерно 40 минут. Чтобы узнать готовность, нужно проткнуть мякоть ножом, если побежит светлый сок, можно доставать ножки из духовки. Подавать лучше всего с салатом из свежих овощей. Голени получаются очень вкусные и пикантные. Приятного аппетита!
