Всем любителям выпечки из слоеного теста предлагаю слоеные пирожки с творогом в домашних условиях. Для основы я брала готовое слоеное тесто, которое сделала заранее и отправила в морозилку.
У вас на пороге гости, а вы не знаете, чем их побаловать к чаю? Слойки с творогом - это отличное решение, тем более, если у вас есть готовое слоеное тесто. И всего-то - дело сорока минут. Попробуйте побаловать такими пирожками ваших домашних - они, несомненно, по достоинству оценят ваши старания.
Количество порций: 8
Простой рецепт слоеных пирожков с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 321 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 321 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки
Ингредиенты на восемь порций
Слоеное тесто — 500 Грамм
Творог — 500 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 2 Ст. ложки
Курага и чернослив — 30 Грамм
Ванильный сахар — 20 Грамм
Пошаговое приготовление
Основой пирожков служит слоеное тесто. Также можно использовать слоено - дрожжевое. Я обычно делаю его заранее и отправляю в морозильную камеру. Если не хотите возиться с тестом, можете купить его в любом супермаркете или продуктовом магазине.
В отдельной емкости смешайте творог, яйцо, курагу и чернослив. По желанию можно добавить изюм.
В основу добавьте также сахар, в том числе ванильный. Раскатайте пласт теста и нарежьте его на небольшие прямоугольники толщиной около 3 мм.
В середину положите начинку и смажьте яйцом.
Заверните конвертик и верх также смажьте яйцом.
Выпекаются слойки не более 20 минут при температуре 170 градусов.
Получаются они очень вкусными и сочными. Начинка для таких слоек может быть любая: варенье (например, дольки абрикос), джем, свежие фрукты и т. д.
