Простой рецепт тортильонь в неаполитанском соусе с моцареллой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 17 минут. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 17 минут
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• паста 90 г
• моцарелла 30 г
• черри (помидоры) 5 шт.
• лук 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• орегано для украшения
• майоран для украшения
• петрушка для украшения
• базилик (зеленый) для украшения

Пошаговое приготовление

1. Сразу поставить варить пасту (12 мин.
2. )Порезать лук и чеснок на маленькие кубики.
3. В сковороду с оливковым маслом положить чеснок, острый перец и лук.
4. Обжарить на медленном огне до золотистого цвета.
5. Порезать помидорки пополам и выложить в сковороду.
6. Почистить зелень (оставить только листочки) и положить ее в сковороду.
7. Порезать моцареллу на крупные кубики.
8. Добавить моцареллу в сковороду и перемешать.
9. Выложить пасту в сковороду с соусом и перемешать.
10. Разложить по тарелкам и украсить зеленью.