Если мы хотим тонких блинчиков, мы обычно их делаем на молоке, а блины на кефире получаются толще, но нежнее и с легкой кислинкой... по этому рецепту у меня получились и очень тонкие блинчики, и в тоже время нежные... они прекрасны на завтрак со сметаной, медом или сгущенкой. С радостью предлагаю вам рецепт нежных тонких блинчиков на кефире!Простой рецепт нежных тонких блинчиков на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 183 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 183 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтрак, К чаю, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийкефир — 0,5 стак.вода — 1 стак.яйца — 2 штрастительное масло — 3 ст. л.сахар — 4 ст. л.соль (щепотка)ванилин (на кончике ножа)мука пшеничная (сколько возьмет тесто)Пошаговое приготовлениеВ удобную большую миску влить кефир, воду, растительное масло, добавить соль, сахар и вбить 2 яйца.Перемешать и добавить муку.Хорошенько взбить до однородного теста без комочков. Блинное тесто затянуть пленкой и оставить на час - два.Сковороду смазывать топленым сливочным маслом. Затем выливать тесто.Жарить блины с обеих сторон.Нежные тонкие блинчики на кефире готовы! Приятного чаепития!