Семга прекрасна и восхитительна в любом виде, в том числе и в виде закуски в лаваше. Такой рулет можно смело готовить на праздничный стол и даже просто на обычный семейный ужин в виде закуски к чаю.
Мы готовили разные лаваши с начинками, и этот рецепт не исключение. Семга в лаваше — отличная закуска для обеденного и даже праздничного стола. Сочетание семги, салата и творожного сыра с чесночным соусом по праву можно считать идеальным. Советую попробовать и поделиться своими впечатлениями. А как приготовить семгу в лаваше, смотрите далее в рецепте.
Количество порций: 4-6
Простой рецепт семги в лаваше домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 170 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 170 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
Ингредиенты на девять порций
Лаваш — 2 Штуки
Семга слабосоленая — 100 Грамм
Салат зеленый — 50 Грамм
Творожный сыр — 100 Грамм
Сметана — 100 Грамм
Майонез — 100 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Пошаговое приготовление
Вот основные ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этой замечательной закуски: лаваш, семга слабосоленя, салат зеленый, творожный сыр, майонез, сметана и чеснок.
Лаваш лучше брать прямоугольный, а не овальный, он лучше подходит для рулетов.
Выкладываем листья зеленого салата или салата «Айсберг», распределяя их по всей поверхности лаваша.
Сверху выкладываем кусочки тонко нарезанной семги. Я беру уже готовую нарезанную слабосоленую семгу.
Закрываем сверху еще одним лавашом.
Смешиваем сметану с майонезом и чесноком.
Промазываем второй лаваш полученным соусом и заворачиваем, плотно прижимая лаваш к поверхности.
Оборачиваем наш рулет пищевой пленкой, а после отправляем его в холодильник на один час.
Затем достаем рулет из холодильника и нарезаем его на небольшие части. Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Наша семга в лаваше готова!
