Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.Очень простой рецепт тартинада с морковью и вялеными томатами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМорковь 500 гВяленые томаты 200 гСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить и нарезать морковь кружочками, поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 15-20 минут после закипания.Откинуть морковь на дуршлаг, оставив немного воды, в которой она варилась.Измельчить морковь вместе с вялеными томатами в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды для получения нужной консистенции. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.