Несложный рецепт салата с машем, черри и тимьяном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на восемь порций

• 100 г маша (Мистраль)
• помидоры черри - 8-20 шт. (или 2-3 обычных помидора)
• листья салата
• Для заправки:
• 5-7 веточек тимьяна
• 5 ст. л. растительного масла
• 1-2 ст. л. уксуса 6%
• 1 ч. л. горчицы зерновой
• 2 зубчика чеснока
• перец
• соль

Пошаговое приготовление

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Маш промыть в холодной воде. В кастрюле вскипятить 250 мл воды. Добавить маш, накрыть крышкой, варить 20 минут. Посолить, варить еще 10 минут.
3. Черри разрезать пополам.
4. Приготовить заправку. Смешать масло и уксус. Добавить горчицу, листики тимьяна и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Посолить, поперчить, перемешать.
5. Смешать салат, черри, маш. Добавить заправку, перемешать.