Простой рецепт инжира на гриле с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 87 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 87 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Технология приготовления: Запекание
Ингредиенты на шесть порций
Инжир (разрезанный пополам) 9-10 шт
Уксус винный (красный) 2 ст. л.
Масло оливковое2 ст. л.
Тимьян3-4
Тимьян (листья) 1 ч. л.
Сыр моцарелла2 шарика
Пошаговое приготовление
Выложите инжир на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смешайте уксус и оливковое масло, посолите, поперчите и полейте этой заправкой инжир. Затем посыпьте его тимьяном и поставьте в духовку на средний огонь на 3–5 минут.
Готовые плоды переложите на блюдо и дайте им остыть. Наломайте крупными кусками моцареллу, добавьте к инжиру и полейте образовавшимся при запекании соком. Если хотите, добавьте по вкусу оливковое масло и бальзамический уксус, посолите, поперчите блюдо и украсьте листьями тимьяна.
