Вы наверняка не знали, что картофель можно приготовить так вкусно. Секретных ингредиентов всего два: мята и лимон.

Простой рецепт картофеля с лимоном и мятой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель 900 г
• Сок лимона 1 шт.
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 1/1, чашки
• Рубленый зеленый лук 1/1, чашки
• Мята 1/1, чашки
• Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости. Слейте воду и нарежьте картофель на средние кубики.
2. В миске смешайте вместе лимонный сок, соль и оливковое масло.
3. В ту же миску добавьте ломтики картофеля, зеленый лук, мяту и перец.
4. Остудите до комнатной температуры. Подавайте к столу.