Очень простой рецепт патиссонов жареных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 251 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 251 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на три порции
Патиссоны 500 г
Панировочные сухари 50 г
Гречневая мука 1 стакан
Репчатый лук 1 головка
Помидоры 5 штук
Пошаговое приготовление
Нарезают патиссоны дольками толщиной 1–2 см, солят, обваливают муке или панировочных сухарях, обжаривают с двух сторон.
Отдельно обжаривают дольки репчатого лука и укладывают их поверх кусочков патиссонов. Нарезают свежие помидоры, укладывают поверх лука.
Все помещают в глубокую сковороду, закрывают посуду крышкой и томят на медленном огне или в духовке 10–15 минут. К столу подают теплыми или охлажденными.
