Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!
Очень часто наши хозяюшки боятся и не хотят делать канапе на праздничный стол, - мол, нет смысла, все равно гости требуют более сытных блюд. Так вот для таких голодных гостей и был создан этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках. Я их также называю канапе по-русски, - есть в них что-то родное, не правда ли? Ведь блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Поэтому я так думаю, и такие канапе из блинов на шпажках в домашних условиях будут восприняты гостями на ура!
Количество порций: 8-10
Очень простой рецепт канапе из блинов на шпажках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 257 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 257 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Канапе
Ингредиенты на четыре порции
Сыр сливочный — 400 Грамм (или жирный творог, взбитый в блендере вместе с солью и специями)
Семга слабосоленая — 400 Грамм
Оливки без косточки — 100 Грамм
Блины тонкие — 10-15 Штук
Пошаговое приготовление
Для начала сделаем тонкие блины. рецепт не даю, так как у каждой хозяйки свой способ готовки. Старайтесь их сделать не слишком сладкими, но очень тоненькими. Остужаем.
Первый блин смазываем творожным сыром. При желании в сам сыр можно добавить специи или зелень.
Накрываем следующим блином, и на него выкладываем очень тоненькие кусочки семги. Накрываем следующим блином, который смазываем сыром, и так, пока ингредиенты не закончатся.
Последним в стопочке должен быть блин. Чуть сплющиваем нашу «пирамидку», и при помощи формочек для канапе делаем прямоугольнички, которые протыкаем шпажкой, чтобы не расползались. Верх украшаем оливкой.
