Классический французский пирог Успех, готовится из безе и пралине.
Количество порций: 10
Очень простой рецепт торта "Успех" французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 295 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 295 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Для детей
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на десять порций
яичные белки — 3 Штуки
сахарная пудра — 150 Грамм
миндаль — 60 Грамм
сливочное масло — 200 Грамм
пралине — 50 Грамм
Пошаговое приготовление
Сделать миндальное безе. Сначала взбить белки, затем добавить пудру и потом миндаль.
Удалить Разогреть духовку до 150 ° C. Положить пергамент на противень. Кондитерским мешком сделать два спиральных круга. Намного присыпать сахарной пудрой.
Поставить оба в духовку на 30-40 минут. Как только подрумяняться - доставать. Убрать с пергамента и оставить на решетке остывать.
Смешать размягченное масло с пралине.
Сборка торта. На первый миндальный круг выложить крем равномерно. Накрыть вторым кругом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник минимум на час.
